Компактная кустовая форма. Масса одного кабачка достигает 0,9-1,2 кг. Плодам характерен темно-зеленый окрас с рисунком в виде крапинок. Кожура сорта Скворушка очень тонкая, со слаборебристой поверхностью. Мякоть кабачков Скворушка по своей консистенции толстая, нежная и сочная. Для нее характерен белый или слегка желтоватый цвет. Данный сорт славится отличными вкусовыми качествами. Содержание сухого вещества составляет 5,0-5,8%, общего сахара – 3,1-4,0%.